| Главная » Статьи » Салаты |
Салат «Футбольный мяч»
| Ингредиенты для салата «Футбольный мяч» консервированная горбуша (сайра или тунец) — 2 банки картофель (средний) — 2 шт. помидоры — 2 шт. яйца — 4 шт. лук репчатый — 1 шт. зелень соль майонез или сметана — по вкусу Для украшения три белка маслины Способ приготовления салата «Футбольный мяч» Из консервы слейте масло, а саму рыбу разомните (вилкой удобнее всего). Помидоры нарежьте мелкими кубиками. Вареный картофель мелко нарежьте или натрите на крупной терке. Яйца разделите на желтки и белки и все отдельно натрите на мелкой терке. Желтки добавьте в сам салат, а белки отложите для украшения. Лук нарежьте полукольцами (можно на 5 минут залить кипятком, если слишком «злой» попался). Затем смешайте рыбу, картофель, желтки яиц, помидоры и лук. Все подсолите и заправьте майонезом или сметаной. Украшение салата. Выложите салат в форме полукруга, сверху посыпьте белками, полукруг должен получиться полностью белым. А черные шестиугольники можно сделать из маслин или чернослива (все индивидуально и по вкусу). Для большего акцента футбольного мяча, вокруг обсыпьте мелко нарезанной зеленью — получится салат футбольного мяча на футбольном поле. Приятного аппетита! | |
| Просмотров: 4889 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |